Organelas são estruturas presentes nas células,
comuns a muitos tipos delas. Isto é, são compartimentos celulares limitados por
membranas. Essas organelas desenvolvem funções distintas, que, no total,
produzem as características de vida associada com a célula. Na célula animal
eucariótica existem três componentes básicos: membrana, citoplasma e núcleo.
1- MEMBRANA PLASMÁTICA- A membrana plasmática pode ser conhecida como plasmalema, membrana celular ou membrana
citoplasmática. Entre todos os modelos propostos quanto à composição e a da
estrutura da membrana, o mais aceito atualmente é o proposto pelos cientistas
Singer e Nicolson em 1972, simulada através de um mosaico fluido, como pode ser
observado na imagem a seguir.
Todas as membranas plasmáticas celulares são
constituídas predominantemente por fosfolipídeos e proteínas em proporções
diferentes e uma pequena quantidade de açúcares, na forma de oligossacarídeos.
Além disso, na grande maioria das células animais, a membrana plasmática
apresenta uma camada rica em glicídios: o glicocálix ou glicocálice, que tem a função de reconhecimento químico da célula
para seu exterior e tem também função protetora, impedindo que alguns tipos de vírus
ou bactérias se anexem à célula.
A membrana celular é responsável pela recepção de
nutrientes e sinais químicos do meio extracelular. Para o funcionamento normal
e regulação das células, deve haver a seleção das substâncias que entram e o
impedimento da entrada de partículas indesejáveis, ou ainda, a eliminação das
que se encontram no citoplasma. Essa é a chamada permeabilidade
seletiva, uma das funções mais
importantes da membrana. Outra função é o transporte, que ocorre através dela, podendo ser dividido em ativo, quando há gasto energético, e passivo, quando não há gasto energético.
2- NÚCLEO-O núcleo
é o responsável pelo controle de todas as funções celulares. A maior parte das células de nosso corpo possui
um único núcleo. Contudo, há células que não possuem nenhum (glóbulos vermelhos
maduros nos seres humanos) e outras que possuem vários, como, por exemplo, as
células musculares esqueléticas. O núcleo pode ser central, paracentral ou excêntrico.
No caso das células EUCARIONTES, o núcleo encontra-se separado pela carioteca, que, além de ter a função de separar o núcleo do citoplasma,
comunica-se com o citoplasma através dos poros nucleares. Estes poros são os
responsáveis pelo controle da troca de substâncias entre o núcleo e o
citoplasma. Dento do núcleo, encontram-se corpos em formatos esféricos denominados nucléolos, compostos protéicos, DNA e RNA e os genes nucleares, que possuem informações através de um código
genético.
De forma geral podemos dizer que o núcleo possui
duas funções básicas: regular as reações químicas que
ocorrem dentro da célula e armazenar suas informações
genéticas.
3- RIBOSSOMOS- São organelas membranosas. São
responsáveis pela síntese de proteínas através do RNA mensageiro que vem do núcleo. É composto por uma subunidade maior,
uma subunidade menor, fator liberação, RNA mensageiro e RNA transportador.
Existem ribossomos que estão isolados no citoplasma, outros estão inseridos no
retículo endoplasmático rugoso. Os primeiros são a sede de produção proteínas
que vão ser utilizadas no citosol, nos segundos as proteínas serão expelidas no
próprio retículo, logo após são utilizadas em demais compartimentos da célula
ou levadas para o exterior da célula.
4- MITOCÔNDRIAS- As mitocôndrias são as principais
organelas celulares. Presentes nas células eucariontes, elas são responsáveis pela produção de energia no interior
da célula. São bastante numerosas, principalmente em células onde se precisa de
muita energia (por exemplo, células nervosas e do coração, que tem atividade
contínua). Está presente no citoplasma da célula.
São formadas por duas membranas fosfolipídicas, uma externa semelhante á
membrana plasmática, e outra interna, com várias ondulações, conhecidas como
invaginações internas. A região limitada pela membrana interna é conhecida como
matriz mitocondrial, onde existem proteínas, ribossomos e DNA mitocondrial
5- RETICULO ENDOPLASMÁTICO- O
retículo endoplasmático é uma organela exclusiva de células eucariontes. Formado a partir da
invaginação da membrana plasmática, é constituído por uma rede de túbulos e
vesículas achatadas, localizado próximo ao núcleo. Está envolvido na síntese de
proteínas e lipídios, na desintoxicação celular e no transporte intracelular. É
divido em dois: rugoso e liso. Os tipos de retículos endoplasmáticos são:
Retículo Endoplasmático
Rugoso- Conhecido também como retículo
endoplasmático granuloso, é formado por sistemas de vesículas
achatadas com ribossomos aderidos à membrana. Devido aos ribossomos, participa
da síntese de proteínas, que serão enviadas para o exterior das células. Esse
tipo de retículo é muito desenvolvido em células com função secretora. Possui
também a função de transporte de substâncias.
Retículo Endoplásmatico
Liso- Conhecido também chamado retículo
endoplasmático agranular, é formado por sistemas de túbulos
cilíndricos e sem ribossomos aderidos à membrana. Participam principalmente da
síntese de esteróides, fosfolipídios e outros lipídios. Uma de suas principais
funções, é a desintoxicação do organismo humano, atuando na degradação do
álcool ingerido em bebidas alcoólicas, assim como a degradação de medicamentos
ingeridos pelo organismo como antibióticos e substâncias anestésicas. Esse tipo
de retículo é abundante principalmente em células do figado, das gônadas e pâncreas.
6- COMPLEXO DE GOLGI- Situa-se
próximo do núcleo celular e é formado por sáculos achatados e vesículas.As células sintetizam
um grande número de diferentes macromoléculas. O complexo de Golgi é parte
integrante na modificação, classificação e empacotamento dessas macromoléculas
para que possam ser devidamente secretadas, num processo conhecido como
exocitose, ou então para que sejam usada dentro da célula. Ele modifica
principalmente proteínas vindas do retículo endoplasmático rugoso, mas também
está envolvido no transporte de lipídios pela célula e na formação de
lisossomos. Dessa forma, o complexo de Golgi pode ser comparado a uma central
de correios, na qual os “pacotes” são enviados a diferentes destinos no
interior da célula. Sua face convexa recebe as informações do retículo
endoplasmático e a vesícula direciona as informações.
7- LISOSSOMOS- São bolsas membranosas que contêm
enzimas capazes de digerir substâncias orgânicas. Com origem no aparelho de Golgi, os lisossomos estão presentes em
praticamente todas as células eucariontes. Os lisossomos são organelas
responsáveis pela digestão intracelular. As bolsas formadas na fagocitose e na
pinocitose, que contêm partículas capturadas no meio externo, fundem-se aos
lisossomos, dando origem a bolsas maiores, onde a digestão ocorrerá. Outra
função dos lisossomos é reciclar outras organelas celulares estão envelhecidas,
processo conhecido como autofagia.
8- PEROXISSOMOS- São bolsas membranosas que contêm
alguns tipos de enzimas digestivas. Os peroxissomos diferem dos lisossomos principalmente quanto ao tipo de
enzimas que possuem. Além de conterem enzimas que degradam gorduras e
aminoácidos, têm também grandes quantidades da enzima catalase
9- CENTRÍOLOS- São organelas não envolvidas por
membrana e que participam do progresso de divisão celular. São formados por um total de nove trios de microtúbulos
protéicos, que se organizam em cilindro.
10- CÍLIOS E FLAGELOS- São
estruturas móveis, encontradas externamente em células de diversos seres vivos. Os cílios são curtos e
podem ser relacionados à locomoção e a remoção de impurezas. Em alguns
protozoários, por exemplo, o paramécio, os cílios são utilizados para a locomoção.
Já os flagelos são longos e também se relacionam a locomoção de certas células,
como o espermatozóide
.
11- CITOESQUELETO- É o conjunto de filamentos e
finíssimos túbulos de proteínas presentes no citossol das células, responsáveis pela
sustentação e forma, permitindo o seu movimento e transporte de substâncias.
Entre suas funções, também destacamos a participação na organização dos
centríolos, cílios e flagelos; orientação e deslocamento dos cromossomos,
formando as fibras do fuso e do áster durante o processo de divisão celular
(mitose e meiose) e a execução de contrações musculares pelo deslizamento dos
filamentos de miosina sobre os de actina, entre outras.
12- CLOROPLASTO- É uma organela presente nas
células das plantas e outros organismos fotossintetizadores, como as algas e alguns protistas. Possui clorofila,
pigmento responsável pela sua cor verde. É um dos três tipos de plastos
pigmentados, ou cromoplastos (organelas citoplasmática cujo formato varia de
acordo com o tipo de organismo e célula em que se encontra), sendo os outros
dois os cromoplastos e os
leucoplastos.Os cloroplastos possuem nas suas delimitações duas membra nas
lipoprotéicas. A membrana externa é lisa, enquanto a interna é composta por
várias dobras voltada s para o interior do cloroplasto, formando os tilacóides
e as lamelas. Na membrana interna dos cloroplastos estão os fotossistemas com
várias moléculas de clorofila dispostas de maneira a formar uma espécie de
antena, que capta a luz. Os fotossistemas possuem outras substâncias além da
clorofila que também participam da fotossíntese.
13-PAREDE CELULAR VEGETAL- A parede celular das plantas verdes é formada
essencialmente por microfibrilas de celulose. As primeiras camadas formam a parede primária, que mantém a sua elasticidade permitindo que a célula possa crescer.
Novas camadas de celulose depositadas dentro da parede primária geram
espessamento da parede, inclusive com impregnação de lignina. Após a form ação
desta, algumas plantas podem formar a parede
secund ária - com a qual as células não
podem mais crescer pois há maior rigidez nessa parede.
Células vizinhas comunicam entre si através de poros na parede celular,
chamados pontuações, as
quais são atravessadas por filamentos citoplasmáticos chamados plasmodesmos, que estabelec em condução entre
o protoplasma dessas células adjacentes. Estas ligações explicam como as
infecções o u outras doenças se espalham rapidamente por todos os tecidos das
plantas. Para além destas ligações, existe ainda uma camada gelatinosa entre as
paredes celulares d as células vizinhas que as mantém ligadas. Es ta camada,
chamada lamela média é formada
por fibras de celulose entrelaçadas por moléculas de pectinas e hemiceluloses.
A parede
celular das plantas verdes é normalmente permeável aos fluidos, exceto quan do
impregnada com lignina ou suberina, nas plantas com crescimento secundário.
14- VACÚOLO CITOPLASMÁTICO - Os vacúolos (do latim"vaccuus" - vácuo) são estruturas celulares, muito abundantes nas células vegetais, contidas no citoplasma da célula.
De forma mais ou menos esféricas ou ovalado, geradas pela própria célula ao
criar uma membrana fechada que isola um certo volume celular do resto do
citoplasma. Seu conteúdo é fluido, e armazenam produtos de nutrição ou de
excreção, podendo conter enzimas lisossômicas ou até mesmo pigmentos, caso em
que tomam o nome de vacúolos de suco celular. Os vacúolos de suco celular são
delimitados pelo tonoplasto, membrana lipoproteica, e são exclusivos das
células de plantas e de certas algas. Nas células jovens de plantas são
numerosos e pequenos, e á medida que a célula cresce eles se fundem em um
único, grande e bem-desenvolvido vacúolo. No interior do vacúolo há uma solução
aquosa de várias substancias, destacando-se sais, carboidratos e proteínas. Os
vacúolos de suco celular são importantes nos fenômenos osmóticos, e por poderem
conter também pigmentos, como as antocianinas, são os principais responsáveis
pela coloração azul, violeta, vermelha e púrpura das flores e folhas.
Nas células animais os vacúolos são raros e não têm nenhum nome
específico com exceção das células do tecido adiposo (os adipócitos) possuem
vacúolos repletos de gordura, que servem como reserva energética.
FONTE:
• JUNQUEIRA E CARNEIRO ,Biologia Celular e
Molecular
• ALBERTS e colaboradores. Fundamentos da Biologia
Celular
• Embriologia e Histologia- Blog Disponível em:
http://grupomedveterinaria.wordpress.com/2012/03/15/organelas-celulares/
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